請教導一個簡易施食法？(資料來源:取自生命電視台“海濤法師佛學問答-煙供與施食”)

答：八關齋晚上我們不吃，但是外面鬼道眾生可等死了，祂們要吃，所以每天最好都施食，以下是簡單的施食方法：
南無佛陀耶，南無達摩耶，南無僧伽耶，南無本師釋迦牟尼如來，南無安住大地菩薩眾，南無一切龍天善神。願以威神加哀護助，我今召請十方剎土，盡虛空界一切六趣餓鬼有情類，以三寶威神力故悉至我所：
普召請：南無部部帝唎 伽哩哆哩 怛哆誐哆耶。（三遍）
解怨結：唵 三陀囉 伽陀娑婆訶。（三遍）
開咽喉：點點水，唵 步步底哩伽哆哩 怛哆誐哆耶。（三遍）
變食咒：可以用七粒米布施，或是用麵、飯、粥。南無薩嚩怛他誐哆 嚩嚕枳帝 唵 三跋囉 三跋囉吽。（三遍）
甘露水咒：用水灑兩滴在地上，南無蘇嚕婆耶 怛他誐哆耶 怛姪他 唵 蘇嚕蘇嚕 鉢囉蘇嚕 鉢囉蘇嚕 娑婆訶。（三遍）
普供養：唵 誐誐曩 三婆嚩 伐日囉斛。（三遍）
汝等鬼神眾，我今施汝供，此食徧十方，一切鬼神共。施無遮：右手伸出來，唵 穆利陵娑婆訶。（三遍）
願生西方淨土中，九品蓮花為父母，花開見佛悟無生，不退菩薩為伴侶。
簡單的一分鐘，但是內心就充滿了慈悲，以及一種慈悲的責任，想到晚上沒太陽的時候，這些鬼神通通出來了。通常早上八點到十一點這段時間，這些鬼都會躲在陰暗的地方，下午比較沒太陽時，祂們就出來找食物吃。那特別在晚上祂們更飢餓，修菩薩道的人就是經常想著眾生的苦，所以施食是修慈悲心很好的方法。平常叫你對人慈悲，有時候你還使不上力，真的很討厭他；但是先對畜生道、鬼道、地獄道有慈悲心，就很容易培養了。所以出家人在道場裡，天天都要施食，晚上放小蒙山，還有敲幽冥鐘，念鐘聲偈：願此鐘聲超法界，鐵圍幽暗悉皆聞，聞塵清淨證圓通，一切有情成正覺，唵 伽囉帝耶娑訶，每天晚上變成一個習慣。

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佛佗在此經中說道:

諸餓鬼皆由前世愚癡顛覆。惱貪溥著心剛如鐵。但樂規求剝削他人不知厭足。父母妻子悉不給與。師長教誨視如糞穢。婢親友不施。如是慳人不慮無常。護惜財物。言作百年。加復教他貪求藏積。不知無常老病相逐身。

藥師如來本願功德經云:「有諸眾生。不識善惡。惟懷貪悋。不知布施。及施困報。愚痴無智。闕於信根 。多聚財寶加守護。見乞者來。其心不喜。設不獲己而行施時。如割身肉深生痛惜……彼諸有情。從此命終。生餓鬼界。或旁生趣。」

諸餓鬼因以深惡業故。飢渴盛火。嫉妬熾然。常貪飲食。但念漿水餘無所知。種種苦切不可言說。感得此身。如大火聚。狀釐里羸瘦枯槁。脚臂細弱足如覆盆皮肉乾燥血脈燋竭。猶如脯。腹大脹。其狀如鼓。咽如針鋒。不通氣息。常有猛火燒燃其中。頭顱縱橫五彌樓山。猛火赫焰不曾暫廢。動身之時。洞燃火起常為飢渴。大火逼切燒惱身心。東西馳走。鳴鳴叫喚求索飲食。設見美食欲往趣之。以惱貪力。上妙美味變成膿血臭惡流溢。雖見大河清涼泉水欲往取飲。為諸水神以鐵杖打之。設無守者。清涼冷水變為火焰。復為鵰鷲烏鵄鶚鐵嘴諸禽留啄其眼。毒惡猛獸飢虎餓狼莽蛇銅狗爬攫搏撮苦不可言。

是故汝等當起大悲救其苦難。所以爾者。諸餓鬼等皆是過去汝等父母兄弟姊妹。以顛倒愚癡不肯求出世之樂。戀著三界具造眾罪。業力所感生餓鬼中。苦惱交煎無時出離。永失人身。以失人身。遠離善友。遠善友故。重翳疑網。永不得阿耨多羅三藐三菩提。是故當知甚可愍傷。拔苦厄爾得解脫。

爾時世尊復告月愛菩薩言。善男子。當知此人說其功德不可窮盡。汝應憶念如法受持。何以故。我於處處經中。說世間出世間由偏說。悲田最為第一。復次月愛。我於一時。為諸比丘說。若人以深敬心施我飲食。未授我中間。迴以施狗。我讚此人得福無量。是故月愛。雖施阿羅漢辟支佛。現受其報有限有量。但得五百劫人天果報。善施餓鬼一揣之食。是人福德即是菩提。菩提者不可限量。是故福壽不可限量。

諸餓鬼飢大逼故。瞋心轉盛更相殘害。破腦出髓互共噉食。五百劫中尚不聞有漿水之名。何況得見。如是苦惱不可為喻。非算數所知。	我有勝大悲曰陀羅尼門。名曰嚫那畢唎多大道場會甘露味法。不可思議。具大慈悲。有大威勢。能碎地獄畜生餓鬼廣大業山。亦能令菩薩速得如來一子之地。復得成就一百一十種大慈悲心。	面向東方。即誦召請神呪七遍。 開咽喉陀羅尼呪呪滿七遍。行者當先施水。面向東方。呪之七遍。向東散灑著於空中。誦施甘露食陀羅尼呪，呪器中食七遍已。瀉著樹下。
世尊即為月愛菩薩摩訶薩而說偈言 是陀羅尼門  諸佛先已說 我今亦演說  饒益人天故 若人信樂者 聞持如此呪 汝聽其功德  我今當略說 若於千億劫  廣造不善業 誦持此呪故  七日能令淨 菩薩於億劫  積集諸福德 誦持此呪故 七日能令勝 當知諸佛法 方便不思議 得者乃能知  佛言無有二	若人遇大重病及諸鬼病等。當作麵粥三器。呪之七遍。於曠野中施諸餓鬼。如是二七日。所遇病痛即得除癒。…。又復若有怨家讐心欲相謀害者。當於晨朝為諸鬼等設美飲食。稱前怨名。是諸餓鬼便令彼人預遭衰禍。又復有法。若飢儉劫時。當呪五穀乳酪等一百八遍。投著湫池中。即得國土民人豐樂。又復有法。..。	又復有法。若欲使取種種財寶者。如上設食。呪滿萬遍。呼名語之。即得金銀七寶來施行者。如是略說但有一切求事種種衰患舉意對治一切皆得。是故我今略說少耳。 若當來世能持此經。當知是人已為便攝二十種大福德聚。
佛說施餓鬼甘露味大陀羅尼經終	佛說施餓鬼甘露味大陀羅尼經

知道施食的方法是因為我的母親喜歡聽海濤法師講經說法，家母時常參加生命電視台的放生、煙供、火供、施食法會；在母親的帶領下參加放生法會，有幸聽聞殊勝修福的方法。希望大眾廣為宣揚。如對施食方法有疑問可至各地生命電視台道場或波羅蜜免費書坊有相關教授手冊。

各地波羅蜜免費書坊可至生命電視台網站查訊http://www.lifetv.org.tw/

阿彌陀佛！

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若佛像中，窣都婆中，安置此經，其像即為七寶所成，靈驗應心，無願不滿。其窣都婆，傘蓋羅網，輪橖露盤，德宇鈴鐸，楹礎基階，隨力所辦，或土或木，若石若磚，由經威力，自為七寶。一切如來，於此經典，加其烕力，以誠實言，不斷加持。若有有情，能於此塔，一香一華，禮拜供養，八十億勢生死重罪，一時消滅，生免災殃，死生佛家。

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